Lettera per Carlo Petrini

Lettera aperta di Giovanna De Sanctis a Carlo Petrini
“Lavoratori immigrati in agricoltura”

16 novembre 2022,

Buongiorno Carlo Petrini,
Credo che questo ingrato Paese, l' Italia le debba molto per le sue opere divulgative riguardanti i cibi italiani. Ma nonostante i successi raggiunti che hanno permesso molti vantaggi economici ai produttori vi sono ancora molte sacche dove i lavoratori di questo settore, specie se immigrati vengono fatti vivere in modo vergognoso a me è venuta una idea per migliorare questa situazione. Non credo sia originale ma la propongo comunque. L'idea è questa. In accordo con le categorie del settore dare ai produttori che rispettano i diritti umani dei lavoratori un BOLLINO con su scritto: NOI RISPETTIAMO I DIRITTI UMANI da applicare alle confezioni contenenti le loro produzione e poi fare una campagna di sensibilizzazione.
Grazie

Autore: Giovanna De Sanctis